제로웨이스트 (23) 썸네일형 리스트형 제로웨이스트 가정용 컴포스트(퇴비) 만들기 제로웨이스트 가정용 컴포스트(퇴비) 만들기: 초간단 베란다 컴포스트 실전 매뉴얼 가정 퇴비는 음식물의 가치를 흙으로 되돌려 텃밭과 화분을 비옥하게 만드는 실용적인 제로웨이스트 활동이다.베란다 컴포스트 같은 소형 시스템은 분리 배출과 달리 유기물 자원을 직접 재활용하므로 생활 쓰레기량을 줄이고 가정의 원자재 순환을 가능하게 한다.이 매뉴얼은 설치 준비부터 운영, 냄새·해충 예방, 30일 내 관찰 포인트와 장기 유지 팁까지 단계별로 정리하여 초보자가 실패 없이 가정 퇴비를 운영할 수 있도록 구성했다.제로웨이스트 가정용 컴포스트 설치와 초기 세팅(장비·재료·배치)용기 선택과 기본 구조용기는 뚜껑이 밀폐되며 통풍구를 설치할 수 있는 플라스틱 또는 스테인리스 재질을 권장한다. 통 크기는 1~2인 가구 20–30L.. 제로웨이스트 냉장고 정리법과 식재료 보관 팁 제로웨이스트 냉장고 정리법과 식재료 보관 팁: 음식물 폐기 80% 감축 실전 가이드제로웨이스트 냉장고 최적화로 음식물 폐기 80% 줄이는 법은 보관 방식의 작은 변화를 통해 폐기율을 크게 낮추는 현실적 전략을 제시한다.냉장고 정리법과 식재료 보관 팁을 바탕으로 섹션별 배치, 라벨링·소분·냉동 전략, 잔반 재활용 레시피를 연계하면 한 달 내 가시적 감축이 가능하다. 글은 측정·계획·핵심 실천(냉장고 정리법 중심)과 시스템 구성·유통기한 관리·문제해결(보관팁을 좀 더 심화)을 순서대로 정리해 즉시 실행 가능한 체크리스트로 마무리한다.제로웨이스트 냉장고 정리법 측정·계획과 핵심 실천(냉장고 정리법 중심)현재 상태를 정확히 파악하는 것이 냉장고 정리법의 출발점이다. 3일간 냉장고에서 버려지는 음식과 잔반을 채소.. 제로웨이스트 주방 쓰레기 ‘제로’ 시작 가이드 제로웨이스트 주방 쓰레기 ‘제로’ 시작 가이드는 현실적인 목표 설정에서 출발한다. 제로웨이스트는 완전한 무폐기를 의미하지 않으며, 가정에서 발생하는 폐기물을 체계적으로 분류·감축·재활용하는 지속 가능한 습관을 만드는 과정이다. 먼저 하루 동안 배출하는 쓰레기의 종류와 양을 시각적으로 파악하면 우선순위(음식물, 포장재, 기타)를 설정하기가 쉬워진다. 이 글은 측정→목표→실행의 반복을 통해 제로웨이스트 생활을 정착시키는 방법을 단계별로 제시한다.제로웨이스트 실천의 첫 단계는 현황 파악이다. 집에서 버리는 모든 것을 최소 3일간 분류해 음식물, 플라스틱, 비닐, 종이·종이상자, 캔·유리병 등으로 나눈 뒤 무게나 부피를 기록하라. 간단한 주방용 저울과 노트 또는 엑셀 시트만 있으면 된다. 이렇게 수집한 데이터는.. 이전 1 2 3 다음